Baraka Coopérative

# Restos #Bio

Baraka, une coopérative originale et écologique

Baraka, à l'origine, c'est la rencontre d'un journaliste et d'un restaurant caritatif d'insertion, puis une idée folle lancée avec un ami : créer un bâtiment exemplaire sur le plan écologique sur une friche abandonnée. Le principe : financer un projet non-marchand grâce à la création d'un restaurant et la location de salles de réunion.

Un lieu où tout est possible

Aujourd'hui, la Coopérative Baraka c'est effectivement un bâtiment entièrement en bois, un toit végétalisé et des panneaux solaires, un restaurant aux ingrédients essentiellement bios et locaux, des salles de réunion à louer, mais c'est aussi une cantine et un jardin partagé sur le point de s'étendre pour devenir une véritable ferme urbaine ! C'est également une salle des spectacles et des ateliers de lecture. Qui plus est, cette entreprise coopérative a créé 5 emplois, dont 2 en insertion, et a remis de la vie dans le quartier roubaisien où elle s'est implantée.

Budget moyen

Formules midi : 12€ - 15,80€ - 18,80€

Formules soir et week-end : 16€ - 22€ - 24€

Le bonus de Baraka Coopérative

Le menu change tous les jours et saura te surprendre !

 

Étudiant de l'ESSEC - Membre du NOISE

Baraka Coopérative
Baraka Coopérative
Baraka Coopérative
Baraka Coopérative
Baraka Coopérative
Baraka Coopérative

Article rédigé par :

Claire Chouraqui

Les avis de la communauté

Aucun commentaire pour le moment

Donne ton avis

TU AIMERAS AUSSI

DECOUVRE PLUS DE LIEUX

×