Cousus a été créé en 2020 avec une mission très claire : sauver la charentaise française.
Autrefois florissante, la charentaise faisait vivre des milliers de famille. Avec la concurrence des chaussons fabriqués dans les Pays de l’Est et en Asie, le secteur a périclité, les ateliers de fabrication de matière et d’assemblage ont fermé les uns après les autres et se comptent dorénavant sur les doigts d’une main.
Les ateliers sont majoritairement situés dans des zones rurales, ainsi leurs fermetures ont des conséquences dramatiques sur les sociétés rurales qui les entourent.
Avec le soutient d'artisans locaux, Cousus propose une nouvelle idée de la charentaise. Tous les artisans de la chaîne sont français, tout est fait à la main pour une charentaise extrêmement douce et bienveillante.
Louis Beauquesne