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Tantôt douce tantôt relevée, mais toujours délicieusement parfumée, notre sélection de Harissas Artisanales réchauffera vos plats et vos coeurs.
Harissa Nature : Douce et parfumée
Harissa Chemsi : Relevée et joliment épicée, cette Harissa Artisanale est plutôt centrée sur le piquant et tient sa force de ses piments séchés au soleil
Harissa au Cumin : Savoureuse et intense, une recette assez originale d'une Harissa Artisanale avec du Cumin
Ingrédients : Piments rouges séchés, ail, huile d'olive, épices.
À conserver au frais et ajouter de l'huile d'olive après ouverture.
Poids : 270 g poids net
En apéritif, notre Harissa sera parfaite délayée dans de l’huile d’olive, en sauce dans onctueux yaourt ou en agrément d’un délicieux houmous maison. En cuisine, elle sera l’ingrédient incontournable de vos marinades, soupes, sauces tomates ou chakchoukas.
Saha Wa Bechfa ! (Bon Appétit ! )
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