Bees For Hope
Coffret 2 miels argentins biologiques issus du commerce équitable 🍯
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Vendu et expédié par Bees For Hope
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Bees For Hope est une entreprise sociale qui vise par essence à améliorer les conditions de travail et de production d'apiculteurs certifiés commerce équitable et biologique 🍯
Ils travaillent directement avec une coopérative en Argentine. Coopsol est la plus ancienne coopérative apicole qui bénéficie de la certification biologique dans le pays. Actuellement, le miel est issu du travail de plus de 140 apiculteurs, tous situés dans le Nord du pays.
Bees For Hope a été créé en 2017 et vise à exporter une partie de ce miel de grande qualité sur le marché européen. Leurs miels sont d'origine unique et transparente et expriment le terroir incroyable des fleurs de cette région subtropicale.
Enfin, le projet de long terme est de défendre l'agriculture durable que pratiquent ces communautés d'apiculteurs et de leur permettre d'augmenter leur production de miel, une activité qui contribue à protéger la forêt régionale, El Grand Chaco.
Bees for Hope te propose deux variétés de miel pur dans ce joli coffret :
Ce miel est un édulcorant naturel qui accomode tous types de plats. Tu peux le déguster très simplement le matin dans le thé, le café ou dans un yaourt, mais aussi l'utiliser pour une sauce de salade ou pour un canard laqué !
Pour des idées recettes, nous recommandons les créations de Céline du blog Les Pépites de Noisette, qui a gouté et adoré ces miels 🍯
Acheter du miel Bees for Hope est un geste de solidarité et soutien direct à l'apiculture biologique pratiquée par plus de 140 personnes et leurs familles. Notre label FairTrade Max Havelaar est une garantie d'un revenu juste et de conditions de travail décentes pour eux.
Bees For Hope a pour idée originelle de vouloir rapprocher ces communautés rurales isolées des consommateurs européens en limitant au maximum le nombre d'intermédiaires.
Consommer du miel signifie aussi donner les moyens aux apiculteurs de protéger les abeilles à miel. En effet, un grand nombre de colonies meurt depuis plusieurs années à cause de plusieurs facteurs les mettant en danger. Enfin, l'acte de poser des ruches dans un environnement sain et certifié biologique contribue indirectement à protéger la forêt locale de la région du Chaco, une zone très riche en biodiversité.
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"Bees For Hope est une entreprise sociale créée en 2017 pour améliorer les conditions de travail et la production des apiculteurs certifiée équitable et biologique en Argentine.
Nous sommes une petite équipe de plusieurs nationalités qui travaille à la croissance de l’activité afin d’aider les apiculteurs à développer une activité durable.
Bees For Hope exporte une partie de la production de miel de haute qualité sur le marché européen. Nous transportons le miel par bateau vers l'Europe et le stockons ensuite dans un entrepôt certifié biologique en France.
Nous avons actuellement deux variétés différentes de miel biologique, le miel de fleurs d'atamisqui et le miel de fleurs sauvages, et nous prévoyons d’étendre l'offre à deux nouvelles variétés plus tard dans l’année. La coopérative apicole avec laquelle nous collaborons est partie intégrante de Beesforhope et est associée à toutes nos décisions. Cette clause est inscrite dans nos statuts."
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