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Masques lavables made in France & gel
Masques en tissu lavables et gel hydroalcoolique
Hygiène
Soin hydratant Hydratation intense Cheveux Savon à froid et gel douche naturel Soins visage Déodorant naturel Coton réutilisable, lingette lavable Dentifrice naturel et brosse à dent Cup, serviette lavable, tampons bio Oriculi & Rasage
Boire
Café, thé, tisane & filtres Vin, champagne & cidre Kit de brassage de bière
Manger
Muesli, snacks & graines Graines de fruits et légumes Chocolat & pâtes à tartiner Tartinables Epices Miel Super-aliments Coffrets culinaires
Gourde réutilisable, perles de céramique
Lunchbox et couverts nomades
Produits ménagers
Kits DIY Produits de lessive naturels Produits pour la vaisselle Ingrédients purs Contenants pour produits ménagers
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Beeswrap et recouvre plat Ustensile de cuisine Essuie-tout lavable, éponge et serviette en tissu
Alimentation & Soins animaux
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T-shirts Chemises & Polos Pantalons Chaussettes Slips, Boxers & Caleçons Sweats & Mailles Vestes & Manteaux
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Sacs à dos Sacs bandoulière, bananes & Totebags Cartables & Sacs d’ordinateur Sacs de voyage & Trousses de toilette Portefeuilles & Porte-cartes
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Montres Ceintures Chapeaux, Casquettes & Bonnets Foutah et serviette de plage Noeuds papillon & Cravates Echarpes, Gants & Foulards
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Vêtements de sport Sacs de sport
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Espadrilles & Mocassins Sandales et tongs Sneakers & Baskets Derbies, Slippers & Ballerines Escarpins Boots & Bottines Chaussons
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Soutien-gorges Culottes, Strings & Shortys Pyjamas & Nuisettes Body Collants éco-conçus Chaussettes Brassières de sport
Bijoux
Boucles d'oreilles Colliers Bracelets Bagues
Maroquinerie
Sacs à dos Sacs bandoulière & banane Sacs à main Sacs cabas Sacs de voyage & Sacs de sport Sac de plage et panier Porte-monnaie & Portefeuilles Porte-cartes & Porte-passeport Tote bag original Cartables & Sacs d'ordinateur Trousses & Pochettes
Sport
T-shirts & Débardeurs Leggings & Survêtements Sweats & Pulls Accessoires de sport et yoga Sacs de sport Brassières de sport
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Montres Ceintures Chouchous Headbands et turbans Foutah et serviette de plage Chapeaux et bonnets Cols Claudine Foulards & Echarpes Gants
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Hauts de grossesse et d'allaitement Robes & Jupes de grossesse Pantalons & Leggings de grossesse Lingerie de grossesse et allaitement Bandeaux & Ceintures de grossesse
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Linge de bain bébé & enfant Couches écolos et saines & couches lavables Lingette lavable bébé Produit de soin et d'hygiène Protège carnet de santé en tissu Sacs, matelas à langer & Valisettes de toilette
Chambre
Doudou pour bébé Linge de lit bébé et enfant Gigoteuse bio, turbulette, nid d'ange Porte-bébé et couffin
Alimentation
Biberon fabriqué en France Goûter zéro déchet Coussin de chaise haute Bavoir et serviette de cantine en coton bio
Jeux et jouets par âge
De 0 à 2 ans De 3 à 4 ans De 5 à 7 ans De 8 à 11 ans 12 ans et plus
Jeux et jouets par type
Jeux en bois Jeux éducatifs Activités manuelles et créatives Activités cuisine Jeux de société et de cartes Activités nature Peluches et baigneurs Jouets à tirer et à bascule Livres pour enfants Maquettes à monter
Bébé & Enfant zéro déchet
Couche lavable Lingette lavable bébé Goûter zéro déchet Produit de soin et d'hygiène solide Protège carnet de santé en tissu Jeux zéro déchet
Vêtements Bébé
Hauts Bas Maillots de bain & Bob Body et pyjamas Porte-bébé et couffin Chaussettes et bonnets
Mode fille
Hauts Bas Maillots de bain & Bob Chaussures Sacs et accessoires
Mode garçon
Hauts Bas Maillots de bain & Bob Chaussures Sacs et accessoires
Décoration et mobilier enfant
Coussins Tipis et tapis pour enfant Décorations murales et mobiles
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Shampoing cheveux normaux Shampoing cheveux secs Shampoing cheveux gras Masque et soin cheveux Huile cheveux Brosses à cheveux
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Savon à froid et gel douche naturel Déodorant naturel Coton réutilisable, lingette lavable Dentifrice naturel et brosse à dent Cup, serviette lavable, tampons bio Oriculi & Rasage Mouchoir en tissu
Soins visage
Peau normale Peau sèche Peau mixte à grasse Peau sensible et réactive Anti-rides naturel Huile végétale Nettoyant visage et gommage Démaquillant naturel Sérum et soin ciblé Soin des lèvres
Salle de bain zéro déchet
Savon solide Shampoing solide Déodorant solide Dentifrice solide, brosse à dent bambou Coton réutilisable, lingette lavable Serviette hygiénique lavable, cup Baume solide Oriculi & Rasage Mouchoir en tissu Maquillage zéro déchet Flacon vide et pochette pour cosmétique solide Format voyage Papier toilette lavable
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Crème solaire naturelle Après-soleil naturel et Monoï
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Savon et shampoing Soin et nettoyant visage Déodorant Rasage et soin de la barbe Trousse de toilette
Soins corps
Soin hydratant Gommage et exfoliant Soin des mains Eczéma, Cicatrisation & Tatouages Huile de massage Bien-être Bouillotte Trousse de beauté
Cosmétique maison
Huile essentielle pure Huile végétale, beurre, poudre Kits DIY cosmétiques
Soin de la peau - Grossesse
Visage Corps Hygiène & Cheveux
Maquillage
Vernis à ongles bio Maquillage des lèvres Maquillage des yeux Maquillage du teint Pinceau à maquillage bio
Coffrets beauté
Coffrets zéro déchet Coffrets de soin
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Recouvre plat et sac à vrac Ustensile de cuisine Serviette, torchon et tablier Art de la table Gourde réutilisable, perles de céramique
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Café, thé, tisane & filtres Muesli, snacks & graines Graines de fruits et légumes Chocolat & pâtes à tartiner Tartinables Epices Miel Super-aliments Coffrets culinaires Vin, champagne & cidre Kit de brassage de bière
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Economiseur d'électricité Economiseur d'eau
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Linge de lit Linge de bain Linge de cuisine Pouf et pouf géant Matelas, tapis et futon Coussin, plaid et jeté de canapé
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Purificateur d'air Rangement et organisation Bougie et parfum d'intérieur Lampes et luminaires Pouf et pouf géant Décoration murale et miroir Sculpture, vase et objet décoratif Mobilier
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Beeswrap et recouvre plat Paille réutilisable, couverts nomades Essuie-tout lavable, éponge et serviette en tissu Gourde réutilisable, perles de céramique Lunchbox et sac à plat Sac à vrac et à pain, sac shopping Thé et café zéro déchet
Ménage zéro déchet
Kits DIY Produits ménagers solides Ingrédients purs Contenants pour produits ménagers
Zéro déchet à l'extérieur
Emballage alimentaire réutilisable Lunchbox et couverts nomades Sac à vrac et à pain, sac shopping Gourde et paille réutilisable
Salle de bain zéro déchet
Savon solide Shampoing solide Déodorant solide Dentifrice solide, brosse à dent bambou Coton réutilisable, lingette lavable Serviette hygiénique lavable, cup Baume solide Oriculi & Rasage Mouchoir en tissu Maquillage zéro déchet Flacon vide et pochette pour cosmétique solide Format voyage Papier toilette lavable
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La cantine bio la plus hype de Marseille

# Vegan #Restos #Bio #Végétarien #Brunch

De Marcel Pagnol à la bouillabaisse et jusqu'au Prado, la cité phocéenne n'en finit plus de faire parler d'elle...

Désormais capitale européenne, la ville ne cesse de se développer, d'innover et de changer les mentalités en matière de consommation durable en donnant de la voix comme dans le virage nord du stade Vélodrome.

C'est dans ce contexte que nous avons rencontrés Claire Grolleau, l'une des fondatrices de l'Essentiel Lifestore qui regroupe en un seul et même lieu : une cantine bio et vegan, une boutique de mode éthique et un espace de développement personnel et de bien-être personnel.

Une boutique signe de la renaissance de Marseille

Proche du vieux port de Marseille, du quartier du panier ou encore d'Euromed, c'est sous les voutes réhabilitées depuis la naissance du projet euroméditerrannée en 2013 qu'on retrouve l'Essentiel Natural Lifestore.

Un bâtiment écologique à Marseille

Nouveau né dans la sphère du monde éthique, cette somptueuse boutique marseillaise se voulait éco-conçue des racines jusqu'aux fleurs.

Une mission confiée à l'architecte Rémy Marciano, qui s'est appuyé sur des matériaux nobles, durables et responsables pour réaliser ce bâtiment écologique avec notamment :

  • Du bois massif,
  • De la peinture à la chaux,
  • Du jonc de Mer,
  • De la fibre végétale au sol et à l'étage
  • Des objets de décors en vêtements recyclés

Pour compléter le tout, l'Essentiel Lifestore utilise l'énergie 100% renouvelable du fournisseur alternatif Enercoop, dont Dream Act t'avait parlé récemment.

 

Une vitrine marseillaise de la consommation responsable

Créé pour initier, sensibiliser, informer les marseillais au développement durable, cette place ne s'adresse pas qu'aux inconditionnels du bio, aux consommateurs végétariens ou encore aux convaincus du mode de vie zéro déchet.

En effet, animée par le désir de faire susciter l'intérêt des gens vers la transition écologique, cette ecotoxicologue de formation souhaite aider les consommateurs à trouver du charme et de l'intérêt à consommer durable et équitable.

"Manger végétarien l'air de rien !"

L'idée est de manger végétarien l'air de rien, d'acheter des vêtements éthiques et durables sans être forcément écolo et participer à des séances de développement personnel sans crier gare.

Pour y parvenir, l'Essentiel Lifestore s'appuie sur une équipe pérenne, que Claire cherche à faire monter en compétence et adhérer au projet car ils ne sont pas tous des adeptes de la cuisine végétarienne.

 

Une cantine bio, végétarienne et healthy

Grâce à sa cantine ouverte, les odeurs des produits issus de l'agriculture biologique s'échappent et attirent le passant vers le plat du jour comme le touriste vers les Calanques, la Bonne Mère Notre Dame de la Garde ou la Canebière.

Ainsi, les légumes de saison, les légumineuses ou encore les protéines végétales sont préparés sous nos yeux dans ce nouvel espace pour les adeptes de la cuisine végétarienne à Marseille.

Ouverte à tous, les végétaliens tout comme les carnivores sont invités à goûter au mode de vie locavore en dégustant de bons petits plats élaborés à base de produits bio et régionaux.

Quinoa, houmous ou encore tofu les classiques de la cuisine bio et végétarienne sont revisités et présentés sous forme de tapas gourmands dans des assiettes de créateurs qui renforcent l'appétit. Comptes 19€ pour une formule composée de 2 plats salés + au choix 1 dessert ou 1 jus ou 1 verre de vin

Bonus :

Ce restaurant bio propose désormais des :

  • Repas à emporter avec lunch box réutilisable
  • Brunchs végétariens façon New-York pour 24€ tous les dimanches

Imposer son cahier des charges éthique

Engagée dans le développement durable depuis plus de 30 ans, Claire est notamment reconnue sur la corniche pour être la créatrice et directrice de l'association l'écolo-crèche qui fait la promotion d'une éducation centrée sur le développement durable.

C'est forte de cette expérience que cette végétarienne de longue date est parvenue - aux côtés de Gilles et Laurence les co-fondateurs - à construire un réseau de fournisseurs de la région paca auxquels elle impose son cahier des charges éthique.

Les fournisseurs sont donc connus, tous les éléments sont contrôlés et on retrouve même des ESAT notamment pour la fabrication et l'entretien du linge de maison.

Structurer son réseau de fournisseurs écolos

A l'heure actuelle, l'Essentiel Lifestore cherche à structurer sa filière bio en assurant des partenariats avec des producteurs locaux et des fournisseurs sur le long terme.

L'établissement opère pour cela en mode "concept store" en allant chercher toutes les bonnes idées éthiques, eco-responsables et durables pour mettre en évidence les produits utilisés et leur donner une vitrine.

Loin d'une relation éphémère, à la manière d'un mode concept store, elle souhaite - une fois leur notoriété reconnue - aider d'autres fournisseurs à se faire connaître dans les Bouches du Rhone.

Une boutique de vêtements intemporels

Pour parfaire ce projet jusqu'aux moindres détails, cette écologiste convaincue a élaboré avec Laurence une collection de vêtements intemporels baptisée Essentiel et propre au magasin.

Cette marque ne passe pas par 4 chemins, ni quatre saisons et va "direct à l'essentiel" pour des vêtements qui s'inscrivent dans la durée avec :

  • Tee-shirt trois quarts,
  • Sweat-shirt,
  • Robe noire en coton bio,
  • Top en lin et teinte végétale.

Par ailleurs, elle met en avant des marques engagées bien connues de l'équipe Dream Act comme Paulette à Bicyclette, Chaussettes Orphelines qui ont l'avantage de reprendre toutes les caractéristiques d'une mode qui assure la préservation de l'environnement avec :

  • Du coton bio,
  • Du lin,
  • Du tissu recyclé ou upcyclé,
  • Des teintes végétales et cruelty free.

Un espace de coaching au développement personnel

Suivant la programmation, les marseillais sont invités à monter les escaliers de cette incroyable demeure pour se rendre dans l'une de trois salles de consultation à disposition des thérapeutes qui font partie du réseau.
 
Sélectionnés suite à un test sur le niveau de leur pratique, ils sont amenés à proposer :
 
  • Du coaching inspirant pour l'avenir personnel,
  • Du "coaching thérapie" et accompagnement professionnel et personnel,
  • Des séances de naturopathie,
  • Des séances de réflexologie,
  • Des massages aux huiles essentielles,
  • Du Shiatsu.

Un prix juste pour une boutique responsable

Concernant les prix, la direction de l'Essentiel Lifestore à des prérogatives qu'elle ne compte pas changer. En effet, Claire insistait sur le fait qu'il n'était pas question pour elle et ses collaborateurs de négocier les prix à la baisse avec ses fournisseurs et producteurs locaux.

Consciente de la difficulté dans laquelle ils se trouvent - notamment face aux grands groupe - elle souhaite instaurer un climat de confiance avec eux pour assurer un revenu éthique de part et d'autre.

Ainsi, si une réduction devait avoir lieu pour rentrer dans son budget, elle trouverai un autre moyen que de négocier les prix des produits ou/et services à la baisse.

Expliquer les prix aux clients

Côté client, elle compte bien faire comprendre progressivement et de manière pédagogique comment s'articulent ses prix et pourquoi il est capitale pour sa boutique de préserver un revenu convenable pour ses fournisseurs.

Pas de soldes pour un marketing éthique

L'essentiel lifestore porte bien son nom car ici il n'est pas question de suivre les préceptes de l'industrie fast fashion mais au contraire de s'y opposer avec la plus grande fermeté.

C'est pourquoi, ce projet de boutique à Marseille n'est pas construit autour de l'idée que l'on peut fonctionner sans avoir recours à des cassages de prix, aux promotions répétitives et à la création de nouvelles saisons dédiées à la mode.

Ainsi, il n'était pas prévu pour elle de participer au Black Friday voire de mettre en place des soldes comme c'est souvent le cas dans la mode.

Un objectif zéro déchet

Soucieux de l'environnement, Claire et ses collègues tentent déjà - comme à la Maison du Zéro Déchet - de réduire les déchets produits par leur commerce.

En effet, c'est déjà chose faite, ne serait-ce qu'en cuisine où l'utilisation du plastique et du jetable sont extrêmement limités avec notamment des serviettes de table en tissu lavables et des couverts lavables.

Elle nous confiait qu'à terme, ils souhaiteraient adopter une démarche zéro déchet mais que pour cela il était nécessaire que leur réseau de commerçant soit en phase avec l'objectif zéro déchet.    

 

Julie Batut

Article rédigé par :

Julie Batut

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