Cette planche à découper est conçue spécialement pour la viande. elle est faire en hêtre, avec une rigole, une poche à jus et une gouttière d'évacuation.
C'est la plus grande planche qu'il soit possible de fabriquer en une seule pièce de bois.
Longueur 50 cm, largeur 30 cm, épaisseur 25 mm, poids 2,10 kgs. Usinée dans un seul morceau de hêtre massif, sans colle ! Elle ne rique pas de se décoller. Une rigole profonde, une poche à jus hémisphèrique, une gouttière d'évacuation orientée.
Les extrémités sont enduites de paraffine alimentaire. Au moment du lavage à l'évier, l'eau ne peut pas remonter par le fil du bois.
Pour découper les plus grosses pièces : une bonne côte de boeuf !
Ne la mets pas au lave-vaisselle ! Mais cette planche se lave très bien dans un évier, avec une éponge.
Tu peux la huiler avant utilisation, ensuite régulièrement avec une huile alimentaire, " à salade".
Ne la laisse pas au fort soleil, ou dans une atmosphère trop sèche. Si elle prend une forme tuilée, passe-la brièvement sous l'eau, mets-la à l'ombre. Pose-la à l'envers sous un poids, elle reprendra sa forme.
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Produit certifié Origine France Garantie.
Fabriqué en hêtre français.
Bois issu de forêts Pefc. Bois sans colle, non traité, non blanchi au chlore.
Une planche durable, pour la vie.
Enfin un ustensile sain : 100 % bois usiné en France, sans colle ni traitement.
0% Bpa, 0% produit toxique !
Ce bois est non traité ; en fin de vie, tu pourras le mettre dans le poêle ou la cheminée.
Mais rassure-toi, cette planche à été conçue pour durer le plus longtemps possible...
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