Ce safran est non seulement exceptionnel, mais il a poussé en France, sur les toits ! De quoi régaler les amateurs, faire de nouvelles découvertes, s'essayer à une nouvelle cuisine !

Cette épice originaire d'orient se cultive depuis des siècles en France, dont elle apprécie le climat et les sols. Elle a toujours été appréciée pour l'intensité et la qualité de son parfum exceptionnel, qui colore autant qu'il parfume la cuisine.

Bien Elevées est la Maison d'Agriculture Urbaine qui fait pousser du safran sur les toits depuis 2017. Il est cultivé manuellement, sans irrigation, sans produits issus de la pétrochimie, et ces bons soins sont récompensés! Chaque récolte est de la meilleure qualité (catégorie 1), testée en laboratoire.

Il n'est pas transformé; tu trouveras dans ces boites les pistils entiers du safran, simplement récoltés à la main fleur par fleur, et séchés.

Il est vendu dans des boîtes en métal ou en céramique (Made in France ;) réutilisables, afin de le protéger de la lumière et de l'air, et peut ainsi conserver l'intensité de ses saveurs très longtemps !